apéritif : aux coings - ananas (2)

Publié le 16 Octobre 2010

Nourriture et Breuvage 1840Apéritif ananas-coings

 

  • Verser 5 l de vin dans une bonbonne
  • Ajouter 1 l d'eau de vie
  • Ajouter 700 g de sucre
  • Ajouter 1 ananas épluché et coupé en morceaux
  • Ajouter 1 kg de coings essuyés et coupés en morceaux
  • Fermer
  • Laisser reposer pendant 3 semaines.
  • Remuer de temps en temps.
  • Goûter
  • Lorsque la préparation semble à votre goût, filtrer
  • Mettre en bouteilles préalablement ébouillantées

 

 

Apéritif aux coings de coing1 tr 560

  • Suivre exactement la recette précédente
  • Supprimer l'ananas

 

 

Apéritif à l'ananas

  • Suivre exactement la recette précédente
  • Supprimer le coing 

Rédigé par la tite cuisto!

Publié dans #BOISSONS

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