8 cocktails avec alcool

Publié le 8 Mai 2012

   
Un cocktail se prépare généralement avec un shaker : c'est beaucoup plus simple.
Il permet de personnaliser et d'adapter le cocktail préparé au goût de chacun, individuellement : chacun peut donc réaliser le cocktail de son choix à partir d'une liste de recettes qui s'agrandit au fur et à mesure des inventions de chacun.
 
C'est un véritable moment de plaisir quand on le prépare et quand on le savour.
 
Alors, pas de panique, tenez bien votre shaker droit et faites des 8.
 
Dernier conseil  : ne pas shaker plus de 10 s pour garder les glaçons intacts et conserver les arômes des produits.

      bouchon-de-champagne
Champagne's cocktail  
 
  • Dans une flûte, déposez 1/4 de morceau de sucre blanc imbibé d'Angostura bitter
  • versez 1 cl de cognac
  • complétez avec du champagne
  • vous pouvez décorer d'un zeste d'orange.

L'avalanche spiri061G
  • versez dans un shaker 4 cl de Cointreau, 1,5 cl de rhum blanc antillais, 1,5 cl de curaçao bleu, 2 cl de jus de citron
  • frappez
  • versez dans un verre old fashioned rempli de glace
  • complétez de Gini
  • décorez d'orange, de citron...

framboises2Byblos
  • dans un shaker, versez 2 cl de coulis de framboise, 5 cl de jus d'orange, 3 cl de Grand Marnier, 4 cl de gin
  • shaker
  • servez dans un verre tulipe
  • décorez d'une physalis

Lac bleu   Personnes 41296
Pour 10 pers, préparez cette bzase de cocktail dans un récipient :
  • 10 cl de sucre de canne, 5 cl de jus de citron, 16 cl de Cointreau, 7 cl de Curaçao bleu
  • mélangez
  • versez en 2 cl dans chaque flûteissez au champagne

Daiquiri fraise fraises2
  • au blender électrique mixez des fraises fraiches
  • ajoutez 1 cl de sirop de fraises, 2 cl de jus de citron jaune, 4 cl de rhum cubain
  • servez dans un verre à cocktail décoré d'une fraise

Caipirinha   Nourriture et Breuvage 4989
  • dans un verre old fashioned, déposez des dés de citron vert pilés dans de la cassonnade
  • versez 1 trait de jus de citron vert
  • remplissez de glace pilée    
  • ajoutez 4 cl de cachaça (rhum brésilien)
  • remuez
  • servez décoré de citron vert

Cosmopolitain   Nourriture et Breuvage 7997
  • dans un shaker, versez 1 cl de jus de citron vert, 3 cl de jus de cranberry, 2 cl de triple sec et 3 cl de vodka
  • frappez    
  •  servez dans un verre à cocktail décoré de citron vert

Macarena   Styles de vie et Cultures 7036
  • dans un verre old fashioned, déposez des dés de citron vert pilés dans du sucre roux    
  • mettez de la glace    
  • versez 2 cl de jus de cranberry, 2 cl de Cointreau et 4 cl de Téquila
  • remuez bien

Rédigé par la tite cuisto !

Publié dans #BOISSONS

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