Cornichon

Publié le 10 Octobre 2010

Cornichon

 

Famille

Cucurbitacées

Partie utilisée cornichon%203

Les fruits

Compagnon inséparable de la charcuterie, le cornichon sert également de base à la sauce charcutière.
Les cornichons "à la russe" sont ceux conservés en saumure.

 

Rédigé par la tite cuisto!

Publié dans #Epices et herbes aromatiques

Repost 0
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :
Commenter cet article