Crème glacée à la chartreuse
Publié le 3 Novembre 2010
Ingrédients : pour 4 à 6 personnes
- 2 c à s de Chartreuse (jaune ou verte) (n'excédez pas 3 c : la glace aurait des difficultés à prendre à cause de l'alcool)
- 1 boîte de lait concentré non sucré
- 6 c à s de sucre
Préparation :
- Dans un saladier, verser le lait
- Ajouter le sucre
- Quand il est fondu, ajouter la Chartreuse.
- Mettre dans une sorbetière et suivre le mode d'emploi
- Mettre dans un bac à glace
- Quand la glace est ferme, mixer la à nouveau
- Remettez à glacer à congélateur
Et maintenant : à vos papilles...