Digestif : aux noyaux d'abricots

Publié le 16 Octobre 2010

1042152632Liqueur de noyaux

  • Dans un bocal, mettre 130 noyaux d'abricots, légèrement écrasés
  • Verser 1 l d'alcool à 90°
  • Laisser macérer pendant 3 mois
  • Filtrer
  • Ajouter un sirop fait de 800 g de sucre fondu dans 50 cl d'eau
  • Filtrer
  • Mettre en bouteilles préalablement ébouillantées

 

 

Rédigé par la tite cuisto!

Publié dans #BOISSONS

Repost 0
Commenter cet article