Glace à la cannelle

Publié le 31 Octobre 2010

Ingrédients :

- 2 c à c de cannelle

- 2 oeufs

- 70 g de sucre

- 25 cl de crème

 

Préparation :

  • Battre énergiquement les oeufs avec le sucre
  • Ajouter la cannelle
  • Monter la crème en chantilly
  • Mélanger délicatement
  • Mettre en sorbetière et suivre le mode d'emploi
  • Ou mettre dans un bac à glace
  • Dans ce cas, penser à remuer régulièrement pour éviter la formation de paillettes
  • 

Conseil :

Glace excellente en accompagnement d'une salade de fruits et en particulier d'une salade d'orange.

 

 

Et maintenant : à vos papilles...

 

 


Nourriture et Breuvage 648

Rédigé par la tite cuisto!

Publié dans #GLACES et SORBETS

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