Sorbet à la menthe

Publié le 18 Novembre 2010

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Quel bon et sain plaisir que la cuisine maison !!!

Sa créativité, son imagination

S’expriment à l’infini dans ce qui est passion

Que rendre nos papilles folles de délectation.

Quel bon et sain plaisir que la cuisine maison !!!

 

 

 

 

 

 

Ingrédients

- 7 cl de sirop de menthe

- 35 cl d'eau

- 135 g de sucre

 

 Quel bon et sain plaisir que la cuisine maison !!!

ou nos cinq sens fonctionnent à chaque création

le toucher, d’odorat, lors des préparations

l’ouie, la vue et le goût pour la dégustation

Quel bon et sain plaisir que la cuisine maison !!!

 

 Préparation 

  • dans une casserole, verser le sucre dans l'eau
  • porter à ébullition
  • laisser cuire pendant 5 mn environ
  • laisser refroidir
  • ajouter le sirop de menthe
  • mélanger bien à la cuillère en bois
  • mettre en sorbetière et suivre les instructions
  • ou mettre en bac à glace ou verrines individuelles
  • mixer alors plusieurs fois pendant la prise pour éviter la formation de paillettes

 

Quel bon et sain plaisir que la cuisine maison !!!

A vouloir concocter nos réalisations

N’oublions pas, non plus, l’immense satisfaction

Concernant le budget : elle réduit l'addition

Quel bon et sain plaisir que la cuisine maison !!!

  Et maintenant : à vos papilles...

 

 

 

 

Rédigé par la tite cuisto!

Publié dans #GLACES et SORBETS

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