Sorbet au melon

Publié le 18 Novembre 2010

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Quel bon et sain plaisir que la cuisine maison !!!

Sa créativité, son imagination

S’expriment à l’infini dans ce qui est passion

Que rendre nos papilles folles de délectation.

Quel bon et sain plaisir que la cuisine maison !!!

 

 

 

Ingrédients

- 500 g de melon (de préférence d'eau)

- 165 g de sucre

- 1 citron

Quel bon et sain plaisir que la cuisine maison !!!

ou nos cinq sens fonctionnent à chaque création

le toucher, d’odorat, lors des préparations

l’ouie, la vue et le goût pour la dégustation

Quel bon et sain plaisir que la cuisine maison !!!

Préparation

  • mixer la pulpe du melon pour obtenir une purée
  • presser le jus du citron
  • dans un saladier, mélanger le tout
  • ajouter le sucre
  • bien mélanger
  • mettre en sorbetière et suivre les instructions
  • ou mettre en bac à glace ou verrines individuelles
  • mixer alors plusieurs fois pendant la prise pour éviter la formation de paillettes 

Quel bon et sain plaisir que la cuisine maison !!!

A vouloir concocter nos réalisations

N’oublions pas, non plus, l’immense satisfaction

Concernant le budget : elle réduit l'addition

Quel bon et sain plaisir que la cuisine maison !!!

Et maintenant : à vos papilles...

 

 

Rédigé par la tite cuisto!

Publié dans #GLACES et SORBETS

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