Publié le 13 Décembre 2017

J'ai acheté il y a quelques temps un pot de Nutella pour un petit neveu. Il n'en a mangé qu'une bonne cuillère à soupe et il me reste le pot dans le placard. Connaissez-vous le Cheese cake au Nutella. C'est simplissime et délicieux. Que croyez vous que...

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Rédigé par la tite cuisto !

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Publié le 8 Décembre 2017

J'ai du vous raconter, au siècle passé c'est à dire quand j'avais plus de temps, que pour chaque réveillon de Noël je décide de faire une fondue. C'est une solution de facilité car je n'ai pas à chercher à composer tout un menu. En revanche, j'ai à trouver...

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Publié le 30 Avril 2015

Revenant du marché avec plein de légumes, j’ai entrepris de me lancer dans une invention. J’ai pensé à la moussaka grecque où les couches légumes et viandes s’alternent. J’ai donc repris le même principe Et ça m’a donné un plat complètement innovant mais...

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Rédigé par la tite cuisto !

Publié dans #Les créations improvisées de Tite cuisto !

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Publié le 8 Avril 2015

La semaine dernière j'ai cuit un jambonneau pour préparer à ma façon une choucroute. Pour donner un peu de goût, j'en ai profité pour cuire quelques blancs de poireaux que j'avais congelés. Je pensais les faire un soir en vinaigrette. Finalement je me...

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Publié le 31 Mars 2015

Nous voilà bientôt à Pâques et son traditionnel agneau à manger ce jour là. Voici une recette que je n'ai encore jamais faite et que je vais donc tester en ce jour de fête. Rien que de la lire, elle me donne l'eau à la bouche. En plus, elle ne me semble...

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Publié dans #Cuisine italienne

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Publié le 24 Mars 2015

J'ai retrouvé une copine de lycée dont la fille tient un blog : "têtes de chiffons"; Ce blog est assez complet car cette fille a de l'or dans les mains. Si vous voulez voir ses réalisations de doudous, poupées, tricots et autres réalisations en papier,...

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Publié dans #Desserts et goûters

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Publié le 20 Février 2015

Enfin ! Je pense enfin avoir trouvé le mode d'emploi pour mettre en forme ce blog. Heureusement que je suis meilleure cuisinière qu'informaticienne... sinon, vous imaginez ce que ça donnerait ! Le côté technique en informatique, ce n'est vraiment pas...

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Publié dans #Ce que j'ai envie de vous dire ...

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Publié le 13 Février 2015

Vous le savez, je ne suis pas du midi. Pourtant je connais et apprécie l'anchoïade, ce plat traditionnel du midi... en quelque sorte leur fondue puisque l'on trempe un ingrédient dans la sauce. Tous les légumes qui peuvent se manger crus peuvent être...

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Publié dans #sauces et condiments

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Publié le 13 Février 2015

Qui, ayant acheté de l'ail frais, n'en a jamais jeté au moins quelques gousses qui étaient desséchées ou moisies ? Je vous propose donc une alternative entre l'ail frais et l'ail en poudre... et c'est surtout un produit que vous aurez fait vous même....

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Publié dans #sauces et condiments

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Publié le 11 Février 2015

J'ai repéré il y a quelques temps une soupe qui me semblait intéressante. Ce matin, en faisant mes courses, j'ai trouvé des panais. Aussitôt achetés, aussitôt préparés, et aussitôt copié pour tous ceux qui en salive d'avance. Donc, comme vous le savez,...

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