Aujourd'hui, dans le commerce, on trouve toute sorte de sachets contenant de la poudre de fruits secs : - noix - noisettes - amandes - pralin - noix de coco Il vous suffit alors d'interchanger les fruits selon la glace choisie Vous pouvez ainsi varier...

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Glace aux noix (1) Rendez-vous à la recette de la glace à la noisette et remplacer simplement les noisettes par les noix. Ajoutez, si vous en avez, une petite goutte d'apéritif aux noix, soit dans la crème, soit versée sur la glace : ça donne un petit...

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Ingrédients - 70 g de noisettes décortiquées - 50 cl de lait - 150 g de crème liquide - 170 g de sucre semoule - 6 jaunes d'oeufs - 1 bâton de vanille Pr éparation faire bouillir le lait avec la vanille et moitié de la crème pendant ce temps, blanchir...

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Ingrédients - 1 c à s de moutarde de Dijon - 2 c à c de graines de moutarde - 12 cl de lait - 12 cl de crème - 4 oeufs - 2 c à c de sucre semoule Préparation Porter à ébullition le lait pendant ce temps, blanchir les jaunes d'oeufs avec le sucre verser...

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Ingrédients - 50 g de miel - 25 cl de lait - 12,5 cl de crème - 75 g de sucre - 3 jaunes d'oeufs Pré paration faire bouillir le lait avec une partie du sucre et le miel couvrir laisser infuser hors du feu pendant 10 mn blanchir les oeufs et le reste du...

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Bonjour, bonjour... Depuis que nous sommes ici, c'est à dire 10 mois, nous sommes allés plusieurs fois diner dans un restaurant indien. Le patron qui fait aussi office de serveur dans son français approximatif nous a expliqué qu'il était Sri Lankais....

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bonjour, bonjour... Je vous présente ici la recette que j'ai concoctée pour le retour de mon mari hier soir, jeudi. Pour avoir une photo du plat, il vous faudra attendre que l'homme de ma vie veuille bien installer celle qu'il a prise dans l'ordinateur,...

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Bonjour, bonjour Quand j'ai voulu réaliser cette recette, j'ai réalisé que j'avais souvent l'habitude de faire des omelettes vietnamiennes. En effet, il y a, parait-il, une différence. L'omelette occidentale enveloppe les ingrédients alors que dans une...

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bonjour, bonjour... Ce matin, en faisant mes courses, j'ai acheté deux pamplemousses avec la ferme idée de préparer cette recette pour le dessert de dimanche midi. Il me donne l'impression d'être léger et goûtu. Quant à trouver plus facile à réaliser,...

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Bonjour, bonjour, Voici une recette simple, rapide à réaliser et pas très chère. Ingrédients - 2 concombres - 2 mangues pas trop mûres - 6 tiges de coriandre - 5 c à s d'huile (de préférence arachide) - 2 c à s de vinaigre de Xérès - 2 c à s de cacahuètes...

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