Le blog de la tite cuisto!

Ingrédients - 75 g de riz long - 2 petites courgettes - 2 petites carottes - 1 blanc de poireau - 1/4 de pomme - 2 tomates - huile - 1 c à c de curry - piment - sel, poivre Préparation épluchez et coupez en dés la pomme pelez, épépinez et concassez les...

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Un cocktail se prépare généralement avec un shaker : c'est beaucoup plus simple. Il permet de personnaliser et d'adapter le cocktail préparé au goût de chacun, individuellement : chacun peut donc réaliser le cocktail de son choix à partir d'une liste...

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C'est la pleine saison des asperges. Nous allons donc voir quelques aspects et particularités. L'asperge est une plante vivace de la famille des asparagus originaire de l'est du bassin méditerranéen. Connue dès l'époque romaine, elle est cultivée en Francecomme...

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Le quinoa n'est plus une découverte pour personne. C'est une petite graine, ronde, qui contrairement à la croyance, n'est pas une céréale. Elle appartient cuirieusement à la même famille que les betteraves et les épinards. Cette graine est originaire...

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Je ne sais pas si ce sont les vrais rouleaux de printemps, la recette originale. En tous cas c'est une des nombreuses manières de faire. Comme vous le savez, les rouleaux sont entourés d'une feuille presque transparente faites à partir de farine de riz,...

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Encore une recette "Coeur de lion" Encore une recette au coulommiers Encore une recette facile à faire !!! Impossible de résister au moelleux du fromage associé à ce délicieux petit goût de fruits secs... Sur une tranche de pain de campagne légèrement...

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Vous vous souvenez, il y a quelques temps je vous communiquais des recettes issues d'un vieux concours organisé par "Coeur de Lion". En voici une nouvelle : c'est un plat énergétique qui convient particulièrement aux enfants en pleine croissance. De plus,...

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Encore une recette "Grand Frais". Le gombo est un produit qu'on ne trouvait pas il y a encore une dizaine d'années. Aujourd'hui, tous les supérettes, grands magasins et autres enseignes vendent des gombos. Le gombo est originaire de l'Inde et il a été...

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Photo personnelle Vous voulez une autre recette de notre amie Nathalie Nguyen. Je la classe dans la cuisine japonaise à cause de ses origines asiatiques bien que les ingrédients n'en soient pas !!! Voici un mélange de saveurs surprenantes, pour un repas...

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Vous connaissez tous l'émission" Master Chef" ? Oui !!! Alors vous vous souvenez sans doute de cette jolie et sympathique brunette : Nathalie Nguyen. Sa cuisine est une alliance entre l'Asie et notre bonne vieille cuisine Française. Je vous propose un...

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