Le blog de la tite cuisto!

En voilà une bonne idée que cette recette trouvée dans le magasin "grand frais" : elle est extraite apparemment du site "750g.com". Vous connaissez tous maintenant les patates douces, ce tubercule à chair orangée et à la saveur légèrement sucrée rappelant...

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De plus en plus de personnes connaissent les baies de goji, ces petits fruits rouges que l'on trouve la plupart du temps séchés, ou en jus. Sa réputation n'est plus à faire : ce serait l'aliment au monde le plus riche en anti-oxydants : un vrai secret...

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Un cocktail se boit en apéritif. Ce mot vient du latin apertivus qui veut dire ouvrir . L'apéritif est donc une boisson alcoolisé, servie avant le repas pour ouvrir l'apétit. Comme nous l'avons vu au chapitre "Moyen Age", à cette époque pour un usage...

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Voici encore une histoire d'oeufs. Recette facile et surprenante. Pour un repas de Pâques, voici une entrée légère. Le plus dur est la cuisson de l'oeuf pour qu'il soit mollet. Il faut donc bien respecter le temps indiqué, le sortir aussitôt de la casserole...

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Voici Pâques et traditionnellement sa saison des oeufs. Bien sûr, normalement ce sont des oeufs en chocolat ! Mais pourquoi ne pas associer leur frère, l'oeuf de poule ! ou autre volaille... Brouillés, pochés, cocottes, au plat, durs, en omelette, de...

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Après des grillades au beurre Maître d'Hôtel, voici une sauce dipping parfaite. Elle vous permettra de faire tremper vos endives ou autres crudités. Mélangez de la crème fraîche ajoutez de la moutarde relevée salez, poivrez. Dans le commerce on trouve...

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image gratuite du site "vrac-coloriages.net" Parmi les bonnes idées au retour des beaux jours, il y a celle de ressortir le barbecue. Quelle joie !!! Et pour que le plaisir soit total, offrez à vos grillades l'incontournable "beurre Maître d'Hôtel". D'accord,...

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Je ne sais pas si je vous l'ai déjà dit, mais cuisiner est pour moi un bon passe temps. Toutes les recettes que je trouvais sur les magazines et qui me paraissaient appétissantes, je les gardais. Ainsi, dans les années 90/95, j'ai été dépassée par leur...

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dessin gratuit du site "dessinsetcoloriages.com" Dans la même veine que la recette d'hier, j'ai envie de contenter ceux et celles qui apprécient, ceux et celles qui aiment, ceux et celles qui adorent et ceux et celles qui se damneraient pour un bout de...

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Il y a bien longtemps, la société "Coeur de Lion" avait organisé un concours autour de ses fromages. Plusieurs recettes avaient été publiées. En tant que très grande amatrice de fromage, j'ai testé la plupart d'entre elles. Je vous en fait profiter. Cette...

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