Publié le 18 Août 2010

Bonjour à tous, Ayant fait , il n'y a pas longtemps, un article sur la recette du cari poulet, je voulais vous parler d'une épice qui fait partie des ingrédients de ce plat : le curcuma . Le curcuma, cette épice généralement trouvée sous forme de poudre...

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Rédigé par la tite cuisto!

Publié dans #Epices et herbes aromatiques

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Publié le 18 Août 2010

Bonjour à tous, C 'est avec plaisir que je vais vous donner cette recette. Pour ceux qui ne le savent pas, ce plat se mange avec du riz*, et généralement avec un grain* (haricots, lentilles...). On peut aussi l'accompagner d'un rougail* pimenté. Le CARI...

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Rédigé par la tite cuisto!

Publié dans #Cuisine réunionnaise

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Publié le 17 Août 2010

Bonjour et bienvenue à tous !!! Aujourd'hui, je vais vous parler de la cuisine réunionnaise. Comme vous avez pu le lire sur mon profil, je suis originaire de cette ile et je vais donc consacrer mon premier article sur sa cuisine ! L'Ile de la Réunion...

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Rédigé par OverBlog

Publié dans #Cuisine réunionnaise

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