sauce citron

Publié le 16 Mai 2011

Nourriture et Breuvage 3354Voici une sauce froide qui accompagne en particulier tous les poissons.

 

 

Ingrédients
- 1 citron
- 1 petit oignon
- piments frais
- sel, huile

 

 

Préparation

  • Lavez le citron et coupez-le en lamelles.
  • recoupez ces lamelles puis hachez le tout
  • émincez finement l'oignon
  • pilez le sel avec les piments
  • mélangez tous les ingrédients avec 1 cuillére à soupe d'huile
  • laissez reposer 1 heure

Rédigé par la tite cuisto !

Publié dans #sauces et condiments

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