Il fait monter la saveur d'un cran. A effeuiller, par les plus patients, ou à croquer à pleines dents par les plus gourmands. Ingrédients - 8 tranches de jambon de parme - 100 g de parmesan - 10 figues fraîches - 2 c à s de miel liquide - 1 c à c de farine...

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Bonjour, bonjour, Le veau, ah ! le veau. Tendre à souhait, en particulier le veau de lait. Il n'en finit pas de nous surprendre. Appréciez donc cette recette de veau au thon, plat typique du Piémont, servi frais, en été, sur les terrasses Ingrédients...

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Bonjour, bonjour, Aujourd'hui, je vous propose une recette qui, à l'origine se mange les soirs d'été. Or, un jour où je n'avais pas d'idée pour le soir, j'ai confectionné des tartines que j'ai mises au four. C'était tout aussi bon. Essayez et vous verrez...

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Bonjour, bonjour Qui ne connait pas le tiramisu ? C'est un drôle de nom qui se traduit par "remonte moi". En fait, ce gâteau a été baptisé ainsi par le chef d'un restaurant de Trévise qui avait créé ce dessert à la fin des années 60. Il avait trouvé requinquant...

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Bonjour à tous, Après une journée chargée entre les courses, les achats de Noël et des confitures à l'Orange..., enfin un peu de repos avec vous amis et collègues. Ayant conversé longtemps avec mon amie italienne, Paola, je vais donc poursuivre dans la...

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Bonsoir à tous, Je viens d'éteindre la télé après avoir regardé la finale de Koh Lanta. Les pseudos intellectuels, intolérants, vont dire que c'est une émission nulle et comme toutes les télés réalités, truquée. Ils ont en partie raison car la télévison...

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Bonne nuit les amis, Voici une pizza qui ressemble plus à une tarte aux abricots qu'à la traditionnelle pizza de nos amis Italiens. Mais comme elle est sympa, je vous la propose. Ingrédients - pâte à pizza - tomates cerises - 4 fines tranches de pancetta...

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Bonne nuit à tous, Je sais, je ne suis pas très poissons ! Mais une fois de temps en temps, il parait que ça ne fait pas de mal. Au contraire, même. Voici donc une recete qui change de l'éternel tranche cuite au court bouillon ou filet poêlé avec un jus...

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Re bonjour, J'ai l'habitude de faire des paillassons, tout simples, avec quelquefois en plus, des oignons ou du gruyère. Ce ne sont pas pour autant des roostis. Mais ce que j'aime encore plus, c'est une poêle complète de p d t râpées, en une galette épaisse....

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Bonjour, bonjour... Me revoilà après quelques jours d'absence. Non, je ne suis pas partie, j'étais même toujours devant mon ordinateur. En fait, je suis restée scotchée pendant des heures qui ont fini par faire des jours, devant un problème concernant...

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