Préparation pour 2 pers mélangez 1 c à c de moutarde avec 1 c à c de jus de citron vert ajoutez 1 c à c d' huile , 1 c à c de paprika et 1/2 yaourt lavez et émincez 1/4 de celeri branche lavez et émincez 1/4 d' oignon mixez le tout en purée ajoutez au...

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Préparation délayez 1 pincée de Maïzéna dans 3 cl d'eau et 1 c à s de sauce soja faites revenir 1/4 de gousse d'ail émincé dans de l'huile d'olive saupoudrez de gingembre une fois l'ail doré, ajoutez le mélange soja-Maïzéna faites épaissir versez 1 c...

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Je sais, vous allez me dire que ce n'est plus la période de faire une choucroute. Là, ce n'est pas pareil. Pour le viaduc de l'Ascension nous recevrons des cousins de Rennes. Pour leur arrivée le jeudi soir j'ai touvé une recette de tourte à la choucroute....

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Ingrédients - 75 g de riz long - 2 petites courgettes - 2 petites carottes - 1 blanc de poireau - 1/4 de pomme - 2 tomates - huile - 1 c à c de curry - piment - sel, poivre Préparation épluchez et coupez en dés la pomme pelez, épépinez et concassez les...

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Un cocktail se prépare généralement avec un shaker : c'est beaucoup plus simple. Il permet de personnaliser et d'adapter le cocktail préparé au goût de chacun, individuellement : chacun peut donc réaliser le cocktail de son choix à partir d'une liste...

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C'est la pleine saison des asperges. Nous allons donc voir quelques aspects et particularités. L'asperge est une plante vivace de la famille des asparagus originaire de l'est du bassin méditerranéen. Connue dès l'époque romaine, elle est cultivée en Francecomme...

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