confitures - marmelades et gelees

Bonjour à tous Ah ! les oignons ! Cet indispensable en cuisine ! C'est à la fois un légume et un condiment précieux. Il peut se consommer cru ou cuit De plus, il possède de nombreuses propriétés médicinales que je ne vais pas vous énumérer ici : ce n'est...

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Bonjour, Comme précédemment, je vous ai déniché une confiture à laquelle je ne m'attendais pas. Oui, d'accord, je vous l'accorde... on fait bien des gâteaux à la carotte. Alors pourquoi pas des confitures ? Mais ayant naturellement les cuisses roses,...

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photos internet Bonjour à tous, Je vous remets un extrait du texte vous expliquant que j'ai trouvé ma recette sur Internet. C'est en souhaitant étoffer un peu mon chapitre "Confitures, marmelades et gelée" que j'ai fait des découvertes étranges de confitures...

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Bonjour à tous, J'ai poursuivi mes investigations en matière de confitures. Je vous ai déniché la plus improbable, celle que peu de personnes, sans doute, n'avaient imaginé : la confiture de POMMES DE TERRE. Personnellement, je l'avoue bien humblement,...

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Bonjour à tous, La cramaillotte est une spécialité de Franche Comté. C'est vrai que là bas, dans les prairies du Jura, le pissenlit s'épanouit chaque année davantage. Au printemps on a l'impression d'immenses tapis d'un magnifique jaune éclatant. Cette...

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Bonjour à tous, C'est la pleine saison des confitures et vous devez être - soit devant vos bassines, -soit devant internet à la recherche d'une recette. C'est en souhaitant étoffer un peu mon chapitre "Confitures, marmelades et gelée" que j'ai fait des...

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J'ai découvert tout à l'heure dans un vieil hebdomadaire une recette de confiture qui me parait très sympa et surtout inhabituelle : je m'empresse de vous la communiquer bien que ce ne soit plus guère la période des confitures. Tant pis, on trouve encore...

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Ingrédients - 600 g de fraises - 600 g de fruits rouges mélangés (framboises, cassis, mûres) - 1 kg de sucre à confiture Préparation rincez et séchez les fraises équeutez les et coupez les en deux rincez et séchez les cassis essuyez les mûres triez les...

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Bonjour à tous, Je vous avais bien dit que je trouverais d'autres recettes de confiture après vous avoir transmis toutes celles de mon bouquin. En voici une originale : pastèque/lavande. Et maintenant : à vos bassines !!! Ingrédients - 1 kg de chair de...

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Bonjour, Original, n'est-ce pas ? Personnellement je n'en ai jamais vu en magasin ! Si vous rehaussez votre gelée de tomates et poivrons d'un peu de cognac, vous obtiendrez une sauce particulièrement excellente pour les fondues bourguignonnes. Gelée de...

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