smoothie : dynamique

Publié le 18 Octobre 2010

Un drôle de nom : de l'anglais smooth, c'est à dire lisse, cette boisson à base de fruits et légumes se situe entre le jus de fruits et le milk-shake. Elle se boit dans un grand verre, de préférence à la paille, et à tout heure de la journée. Un seul impératif pour réussir un smoothie : utiliser un blender, ce mixer à bol haut et étroit, à choisir assez puissant pour broyer en même temps des glaçons.

 Nourriture et Breuvage 1033

Smothie tonique (pour 1 verre)

  • Dans un blender, verser 15 cl de lait
  •  
  • Ajouter 1 pot de yaourth
  • Ajouter 1 orange en quartiers
  • Ajouter 2 abricots secs
  • Ajouter 1 c à s de miel
  • Mixer jusqu'à une consistance lisse et velouté
  • Servir immédiatement avec une paille.

Rédigé par la tite cuisto!

Publié dans #BOISSONS

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