Velouté de carottes à l'orange et à la cannelle

Bonjour à tous,

Chacun d'entre vous connait le velouté de carottes à l'orange.

On en trouve même en brique !

Mais il n'y a pas plus facile à faire.

• épluchez 500 g de carottes
• coupez les en rondelles
• faites cuire 30 mn dans de l'eau ou du bouillon
• mixez le tout avec 2 yaourths

Et c'est là que rentrent en scène les huiles essentielles.

Au lieu d'ajouter du jus d'oranges et des zestes, ajoutez 2 gouttes d'huile essentielle d'orange.

Le must est d'ajouter également 2 gouttes d'huile essentielle de cannelle (si vous aimez).

Mélangez.

Ne servez pas trop chaud.

Et maintenant ; bon appétit !!!