Crème glacée aux marshmallow

Quel bon et sain plaisir que la cuisine maison !!!

Sa créativité, son imagination

S’expriment à l’infini dans ce qui est passion

Que rendre nos papilles folles de délectation.

Quel bon et sain plaisir que la cuisine maison !!!

Ingrédients

- 155 g de marshmallow

- 25 cl de crème

- 15 cl de lait

- extrait de vanille

Quel bon et sain plaisir que la cuisine maison !!!

ou nos cinq sens fonctionnent à chaque création

le toucher, d’odorat, lors des préparations

l’ouie, la vue et le goût pour la dégustation

Quel bon et sain plaisir que la cuisine maison !!!

Préparation

•  verser le lait dans une casserole
• ajouter 2 c à c d'eau, et quelques gouttes de vanille (ou autre parfum)
• ajouter les marshmallow
• cuire à feu doux jusqu'à obtention d'une crème lisse 
• battre la crème fraiche
• l'ajouter délicatement à la préparation
• bien mélanger
• mettre en sorbetière et suivre les instructions
• ou mettre en bac à glace ou verrines
• mixer alors plusieurs fois pendant la prise pour éviter la formation de paillettes.

Quel bon et sain plaisir que la cuisine maison !!!

A vouloir concocter nos réalisations

N’oublions pas, non plus, l’immense satisfaction

Concernant le budget : elle réduit l'addition

Quel bon et sain plaisir que la cuisine maison !!! 

 Et maintenant : à vos papilles...